Grönt ljus för hotellrestaurangen

Nu har Hotell Bogesund i Ulricehamn åtgärdat i stort sett samtliga brister som uppdagades vid en inspektion i förra veckan.

Nyheter • Publicerad 9 september 2011

I torsdags fick hotellet åter besök av en livsmedelsinspektör från Ulricehamns kommun. Den här gången var det fråga om en extra tillsyn för att se om de kritiserade brister vad gäller hygien och annat hade åtgärdats.

Rapporten från besöket visar att så är fallet. Samtliga avvikelser är korrigerade och åtgärdade, enligt rapporten.

Annons

Vad gäller kravet på åtgärdsplan för att komma tillrätta med det bristande underhållet av lokalerna, kvarstår denna punkt. Här gäller det för den verksamhetsansvarige att senast 1 november redovisa planen.

– Det känns jättebra. Vi började ta tag i det som framkom vid den första inspektionen direkt. Situationen inför den första inspektionen kommer inte att hända igen, säger Camilla Ferm.

Så här jobbar Ulricehamns Tidning med journalistik. Uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.

Annons