Nervöst men roligt inför matfestival

Runt 5 000 besökare väntas komma för att smaka på mat från de cirka 35 aktörer som deltar. Festivalen har arrangerats flera år men för Evas sportcafé är det första gången.

– Det är lite nervöst men samtidigt väldigt roligt, säger Eva Larsson.

Hon tog över caféet i simhallen i januari i år. Nu efter sommaren började hon dessutom servera lunchbuffé.

– Det började vi med nu efter sommaren. Vi har en dagens och en soppa varje dag. Sedan har vi tacofredag varje fredag.

Varför vill ni vara med på Smaka på?

– För att utvidga verksamheten så att folk vet att vi finns här uppe och att vi har lunch. Vi vill nå ut till mer folk. Sedan är det en rolig grej också.

Vad kommer ni att bjuda på?

– Vi kommer ha bakad potatis med skaldjursröra och blomkåls- och broccolisoppa.