Kylda maten kryddas med rutin och passion

Stressigt och delvis tungarbetat, absolut. Men de som lagar maten i köket på URC (gamla Hester) i Ulricehamn drivs av en vilja och intresse av att laga god mat.
– Det roligaste är alla de positiva reaktioner som vi får från dem som äter av det vi lagar till, säger Caroline Lundkvist.
Ulricehamn • Publicerad 2 januari 2020
Foto: Christer Seldevall