Nyheter
Gött kött när Helena lagar vilt
Konsumtionen av viltkött har ökat de senaste åren men många drar sig fortfarande för att prova något annorlunda – som vildsvin och rådjur. Något som jägaren och viltexperten Helena Lyckoskog vill ändra på. UT hängde i köket hemma hos Helena när hon bjöd på allt från älglasagne till rådjurssnittar och vildsvinsstek.
MASTUNGA • Publicerad 7 oktober 2017