Nyheter
Bra med brett utbud
Daniel Göök jobbar med handels- och landsbygdsutveckling för Näringsliv Ulricehamn AB. Han tycker att det är bra med ett brett utbud av restauranger i centrum. Konkurrensen inom branschen tycker han är viktig.
Nyheter • Publicerad 11 mars 2011
- Utan den så utvecklas man inte, det säger sig självt. Och det är en tuff bransch, säger han.
Han menar att en dålig restaurang brukar slå ut sig själv med tiden och att det gäller att ha ett bra koncept för att lyckas.
Han är också på det klara med vad som skulle kunna förbättras;
- Jag skulle gärna se mer närproducerat i restaurangerna, säger han.
Så här jobbar Ulricehamns Tidning med journalistik. Uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.
