Nyhetstips: 0321-262 31 red@ut.se
Växeln: 0321-262 00 ut.se@ut.se
Therese Johansson hängde på Anna-Karin Claessons idé om ett eget fik. Nu är de egna företagare som också brinner för sina fritidsintressen.
Porträtt 2009-01-27 | Uppdaterad 2009-01-27
Ett eget kafé. Det har varit Anna-Karin Claessons dröm sedan hon var liten.
– Jag frågade Therese också eftersom jag vet att hon är duktig.
Det var när Anna-Karin Claesson upptäckte den lediga kafélokalen på Storgatan i Tranemo på webbsajten Blocket som hon tog kontakt med Therese Johansson som liksom Anna-Karin bor i Limmared. De båda hade jobbat ihop på Lager 157:s kafé i Gällstad tidigare och kände varandra därifrån.
– Jag kände att det här tillfället kanske aldrig kommer igen, ett fik, så nära hemmaplan, säger Anna-Karin Claesson.
Lokalen var godkänd och nyrenoverad och Anna-Karin har jobbat i den när en tidigare ägare hade kafé där och känner därför till många av kunderna.
Vid det tillfället jobbade Anna-Karin i en butik i Borås och Therese Johansson jobbade i köket på glasbruket i Limmared. De båda har aldrig umgåtts mer än på jobbet i Gällstad. Det är en stor fördel, tycker de nu.
– Vi har många olika bekanskapskretser och då blir det många olika kunder.
De båda försöker nu kombinera sitt eget företagande med sina fritidsintressen. Therese är gympaledare och tävlar en hel del själv, Anna-Karin tränar fotboll i Nittorp och lägger ner mycket tid på det.
Therese tog studenten från Almåsgymnasiets hotell- och restaurangutbildning i somras. Att hon ville bli kock visste hon redan på högstadiet efter sin första praktik.
Anna-Karin gick samma utbildning fast valde en annan inriktning, för henne blev det kost och hälsa i stället.
Nu hoppas tjejerna att det ska gå så bra att de kan ha sitt kafé i några år till. Att de öppnat mitt i en lågkonjunktur är inget som bekymrar tjejerna. De har tänkt på det, det medger Anna-Karin, och konstaterat att det säkert får följder, antagligen är det få företag som beställer ett 50-tal räkmackor för att fira, men det ska nog lösa sig ändå.
– Just nu har vi vårt drömfik. Och folk tycker det är trevligt här och då trivs ju vi med.
LÄS MER
LÄS MER
LÄS MER
LÄS MER
LÄS MER
LÄS MER
LÄS MER
LÄS MER
SE ALLA JOBB (49 ST.)
ANNONSERA